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焦作冷库建造要考虑的因素
1.保鲜冷库容量的计算
冷库的大小应根据被存储物品的容量、被存储物品在冷库中必须占有的体积空间、货架和设备所占的空间来设计。保鲜冷库的容量确定后,就可以设计冷库的长、宽、高。
2.保鲜和冷藏材料的选择
这里说的材料主要是指保温材料。一般采用聚氨酯蓄冷板进行冷藏,100mm厚的聚氨酯隔热板用于保鲜冷藏,不同材质(一般150mm)用于冻品冷藏。通常两面都用彩钢板和不锈钢板,可以根据预算选择。不锈钢板通常用于厨房和其他对食物要求较高的冷库。车库门可以手动或自动选择聚氨酯门。一般厚度为100mm,车库门上方可以安装一个空气幕机。
3.保鲜冷库制冷系统的选择
如果冷库面积小,可以选择全封闭压缩机,制冷效果更好,成本更低。如果预算充足或者对质量有一定要求,可以选择半封闭式压缩机。如果面积较大,当然要选择半封闭式压缩机。有的可以选择平行单元或螺旋单元。
制冷一般采用直供液,蒸发器可以选择冷却风扇,安装简单,成本低。冷凝器可以是气冷式或水冷式。如果是大型保鲜冷库,可以是蒸发式冷凝器。
4.保鲜冷库制冷管道
冷库面积小,可以用铜管连接。如果面积大,就要用无缝钢管等等。所有的管道都需要焊接。使用前,进行防漏试验、保压试验等。必须执行。
5.保鲜冷库控制系统
冷库设计安装的控制系统采用全自动控制系统,自动调节和控制温度。当温度达到设定温度值时,制冷系统将停止,使制冷设备休息。如果温度高于或低于设定值,制冷设备将启动,制冷系统将正常运行。另外还配有温度报警装置,可以控制语音,发短信,发光。